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Glenmorangie Nectar d'Or - 46°
C'est dans ces barriques choisies individuellement ayant conservé du vin de Sauternes, région de France des vins doux particulièrement réputée, que ce whisky développe ses arômes riches et épicés.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Glenmorangie |
|---|---|
| Description de la distillerie | La distillerie Glenmorangie a été fondée en 1843 par les frères William et John Mathesen. Une des particularités de la distillerie est l'utilisation d'une eau dure et riche en minéraux, qui vient de la source de la Tarlogie, située dans les collines de la Tarlogie surplombant la distillerie. Les alambics utilisés, haut de 8 mètres, sont les plus grands d'Écosse en hauteur. Avec des cols de 3,080 mètres, ils permettent d'obtenir un goût extrêmement léger et arômatique. Glenmorangie utilise différents types de tonneaux, mais toute la production est vieillie dans des futs en chêne blanc d'Amérique fabriqués à partir des arbres poussant dans la propre forêt de Glenmorangie dans les Monts Ozark du Missouri, aux États-Unis. |
| Marque | Glenmorangie |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Highlands |
| % Alcool | 46% |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Les zestes de citron vert et d'orange, les raisins secs et les dattes apportent un arôme riche et fruité relevé d'épices partants sur des accents de noix de coco et muscade. |
| Bouche | L'attaque révèle la profondeur du gingembre, de la muscade et des amandes grillées mêlées à une pointe de meringue sirupeuse citronnée et de miel. |
| Robe | Or éclatant à reflets topaze |
| Finale | La finale est longue et sucrée avec une dominante de zeste de citron, de chocolat blanc et de vanille pour finir sur le gingembre et la muscade. |
