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Labourdonnais Lady Blue - 40°
Le Classic Gold a séjourné quelques mois en fûts de chêne ayant contenu du Cognac et auquel a été ajouté un peu de vanille. C'est un excellent produit d'attaque pour les nouveaux consommateurs de rhum, donc une porte d'entrée pour ceux et celles désirant entrer dans l'univers du rhum.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie de Labourdonnais |
|---|---|
| Description de la distillerie | La Rhumerie des Mascareignes a été construite en 2006, une nouvelle industrie sur le Domaine qui illustre la diversification de l'activité de la canne à sucre. En 2014, la distillerie est rebaptisée Distillerie de Labourdonnais et propose une nouvelle gamme de produits et d'emballages. La distillerie est spécialisée dans le rhum agricole qui est fabriqué à partir de la première presse de jus de canne à sucre. La qualité du jus, la souche de levure utilisée pendant le processus de fermentation et les techniques modernes permettent de conserver toutes les saveurs. Ces éléments associés au savoir-faire produisent un rhum authentique. |
| Marque | Autres marques |
| Marque 2 | Labourdonnais |
| Type | Agricole |
| Spécificité | Agricole |
| Pays d'origine | Maurice |
| % Alcool | 40% |
| Nez | Il combine des arômes vanillés, de canne à sucre fraiche, de café et de boisés en héritage d’un vieillissement en fûts. |
| Bouche | Doux et moyennement corsé, offrant une parfaite combinaison de vanille, de canne à sucre, de café et de délicats arômes de bois. |
| Robe | Rhum ambré à la texture soyeuse. |
