| Cépage(s) | 100% Chardonnay |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Robe | Jaune pâle aux reflets verts |
| Nez | Arômes de foin et de reine des prés |
| Bouche | Arômes de reines-claudes, écorces confites, citronelle |
| Conseils de dégustation | Il se déguste seul ou accompagne du poisson grillé (localement, nous utiliserions du sandre), du poulet à la crème (poulet à la crème), du risotto aux asperges et aux champignons, de la chaudrée de poisson, un poulet rôti traditionnel avec toutes s les garnitures, voire un plateau de fromages notamment de chèvre Température de service 10°C |
