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Vedett Extra I.P.A.
Le magnifique arôme de cette bière est clairement le résultat de l’utilisation de différentes variétés et quantités de houblons, qui sont ajoutés au moment adéquat pendant le brassage. Cela donne un mariage équilibré entre, d’une part, des notes fruitées de fruits exotiques et d’agrumes, et d’autre part, un éventail d’arômes floraux, verts et frais.
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SPEC.BOUT
| Brasserie | Brasserie Duvel Moortgat |
|---|---|
| Description de la brasserie | En 1945, une autre valeur sûre de la brasserie, à savoir la bière premium Vedett, voit le jour. À l’origine, la bière est une des nombreuses bières Export populaires à cette époque. En 1965, la Vedett reçoit son nom définitif. Au début, la Vedett a surtout été adoptée par un certain nombre de cafés locaux autour de la brasserie. Suite à son succès grandissant dans certains cafés à la mode, la bière la plus extravagante de Duvel Moortgat s’est vu assigner sa propre équipe de vente et son propre site en 2003. Avec à la clé une image innovante, branchée et légèrement absurde qui a donné un nouvel élan à la bière. Breendonk-Dorp 66 2870 Puurs www.vedett.com |
| Type | India Pale Ale |
| Conseil | chocolat noir, pamplemousse rose, mandarine, avocat, lychee, estragon, ciboulette, coriandre, poivre rouge, béarnaise, moutarde, wasabi, plats asiatiques, piquants au wok, filet de porc, veau, agneau, coquilles Saint-Jacque, maatjes, fromage à pâte molle, fromage à croûte lavée, jeunes oignons, tomate, radis, asperges, céleri rave, chou-fleur, chicons (crus) |
| Pays d'origine | Belgique |
| % Alcool | 5.5% |
| Nez | Arômes fruités de fruits exotiques et d’agrumes, qui se combinent harmonieusement à des arômes flora |
| Bouche | Son amertume en bouche, douce mais affirmée, s’intensifie en révélant des impressions de pamplemouss |
| Robe | De couleur cuivrée et légèrement trouble. |
