Nc Nean Quit Rebel Gordon - 48,5°
Troisième expression limitée de la série Nc’nean Quiet Rebels, qui rend hommage aux employés de Nc'Nean après Annabel et Lorna place cette fois ci à Gordon Wood, le directeur de la distillerie et une légende de l’industrie avec plus de 20 ans d’expérience. Pour créer ce single malt Nc'Nean Gordon, il a choisi certains de ses fûts préférés notamment des fûts d’ex-Rivesaltes, d’ex-Xérès et de vin rouge STR. La proportion excat est de 74% de fûts de STR, 19% de fûts de Xérès et 7% de fûts de Rivesaltes.
ALCOOLS
| Distillerie | Nc'Nean |
|---|---|
| Description de la distillerie | Nc'Nean Une toute jeune distillerie qui a commencé la production de son whisky en 2017. Installée dans le domaine de Drimnin Estate sur la péninsule reculée de Morven dans les Highlands occidentales, en face de l'île de Mull. Le nom de la distillerie fait référence à l'antique déesse gaélique Neachneohain. Nc'Nean a vu le jour sous l'impulsion d'Annabel Thomas la fille des propriétaires du domaine, Derek et Louise Lewis. |
| Marque | Nc Nean |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Highlands |
| % Alcool | 48.5% |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Au nez des arômes de crème brûlée, prunes compotées, zeste d'orange confit |
| Bouche | En bouche des notes d'abricot, de chocolat au lait , de vanille et d'épices. |
| Finale | Fruitée et gourmande,Longue, sur le caramel légère, fruits noir et légères notes boisées. |