Jack Daniels Sinatra Select - 45°
Sinatra Select est une édition exclusive créée pour rendre hommage à Frank Sinatra, duquel Jack Daniel’s était le plus grand fan. 2015 étant l’année du premier centenaire de la naissance de Frank Sinatra, Jack Daniel’s et la famille Sinatra ont souhaité célébrer l’événement en créant une édition inédite et limitée. Pour la production de cette édition, des tonneaux de chêne « Sinatra » ont été fabriqués, dont les parois intérieures ont été rainurées pour amplifier la surface d’échange entre le bois et le whiskey afin de procurer au spiritueux des notes boisées et épicées plus intenses que dans la version habituelle du Tennessee Whiskey, pour une finale subtilement vanillée.
ALCOOLS
| Type | Bourbon |
|---|---|
| Marque | Jack Daniel's |
| Tourbe | Non tourbé |
| Pays | États-Unis |
| Pays d'origine | États-Unis |
| Région | Tennessee |
| Robe | Belle robe ambrée, apportée notamment grâce aux fûts "Sinatra" utilisés. |
| Nez | Notes de vanille et de chêne toasté. |
| Bouche | Ample et chaude. Des soupçons de bananes et de pommes cuites apparaissent en milieu de dégustation suivi par un ensemble complexe de prunes mûres, cannelle et réglisse. Un “fumé” agréable vient souligner ces légères caractéristiques de fruits et d’épices. |
| Finale | Douceur progressive dominée une fois de plus par la vanille et des notes de caramel. |
| Conseils de dégustation | 3 glaçons, 2 doigts de whiskey et un filet d'eau. |
| % alcool | 45% |