Hellyers Road Pinot Noir - 46,2°
Belle découverte de chez Hellyers Road,la distilerie affine ce whisky dans des fûts de chêne français qui contenaient auparavant du Pinot Noir. Cela lui confère une subtile douceur fruitée aidant à équilibrer les notes de malt épicé et de chêne grillé. Belle découverte de chez Hellyers Road,la distilerie affine ce whisky dans des fûts de chêne français qui contenaient auparavant du Pinot Noir. Cela lui confère une subtile douceur fruitée aidant à équilibrer les notes de malt épicé et de chêne grillé. Belle découverte de chez Hellyers Road, la distillerie affine ce whisky dans des fûts de chêne français qui contenaient auparavant du pinot Noir. Cela lui confère une subtile douceur fruitée aidant à équilibrer les notes de malt épicées et de chêne grillé.
| Distillerie | Distillerie Hellyers Road |
|---|---|
| Description de la distillerie | Distillerie australienne située en Tasmanie fondée en 1997. Hellyers Road produit des whiskies magnifiques d'une grande qualité. Continuant de remporter d'importants prix internationaux. Un whisky qui capture le goût et le caractère de la Tasmanie, rendant hommage à un célèbre explorateur anglais, venu en 1827 reconnaître cette zone et établir un nouveau tracé, afin de permettre aux colonies situées dans l’intérieur des terres de rejoindre la côte nord. La route, vestige du tracé, traverse l’exploitation qui porte désormais le nom de Old Surrey Road. C’est en 1999 que la micro-distillerie démarre officiellement la production de son whisky. |
| Marque | Hellyers Road |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Australie |
| Région d'origine | Tasmanie |
| % Alcool | 46.2% |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Arômes beurrés, biscuités, maltés. Des notes de coco et de piment, un peu de fruits tropicaux. |
| Bouche | Riche et huileuse sur la confiture de fraise et du poivre noir concassé. Belle complexité ! |
| Robe | Orangée |
| Finale | Moyenne avec du miel doux et fruité en finale. |