CB GKS Ex Bourbon Cask - 49°
Cépages : Orge maltée et non-maltée, seigle, blé, maïs... Sol : Divers Vinification : Double distillation d'orge maltée, non-maltée et d'autres céréales Élevage : Fûts de bourbon, de sherry, assemblage puis vieillissement supplémentaire de 12 mois dans un ancien sherry butt de la distillerie linkwood. Particularité : Version exclusive du très célèbre artist blend de john glaser, réalisée pour les 15 ans de l'importateur the nectar.
ALCOOLS
| Type | Blended |
|---|---|
| Marque | Compass Box |
| Tourbe | Non tourbé |
| Pays | Royaume-Uni |
| Robe | Ambrée |
| Nez | Pêche, mûre, note finement terreuse et végétale, cacao... |
| Bouche | Bouche soyeuse, crémeuse, sur le praliné et l'abricot sec. finale savoureuse, qui s'allonge sur la torréfaction. |
| Conseils de dégustation | Accords mets vins : Whisky rond et crémeux : pêche, abricot, praliné, cacao, noisettes torréfiées... Température de service : 19° - 20° C |
| % alcool | 49% |