Bruichladdish Organic 2011 - 50°
Bruichladdich The Organic est un Single Malt produit à partir d'orge cultivée biologiquement dans la ferme Mid Coul, située près d'Inverness dans le nord de l'Écosse. Ce millésime 2011 distillé lentement dans de grands alambics à col étroit est issu d'un vieillissement de 11 ans en fûts de Bourbon de premier remplissage.
ALCOOLS
| Type | Single malt |
|---|---|
| Marque | Bruichladdish |
| Tourbe | Non tourbé |
| Pays | Royaume-Uni |
| Région | Islay |
| Robe | Jaune or fonçée |
| Nez | Floral et fruité sur des notes de poire, crémeux sur la vanille et le fudge avec une touche de chêne |
| Bouche | Crémeuse, vanillée, empreinte de malt grillé |
| Finale | Longue et équilibrée sur des saveurs maritimes et de chêne, entre terre et mer. |
| Âge | 2011 ans |
| % alcool | 50% |