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Bruichladdish Bere Barley 2012 - 50°
Bruichladdich Bere Barley 2012 est un single malt non tourbé, distillé, vieilli et embouteillé sur l’île d’Islay. Elaboré à partir d’orge Bere, ancienne variété, très différente des souches modernes et qui fût abandonnée du fait de ses rendements très faibles. Bruichladdich réintroduit cette variété historique à la saveur riche et unique, ayant été utilisée par les premiers distillateurs d’Écosse.
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ALCOOLS
| Distillerie | Bruichladdish |
|---|---|
| Description de la distillerie | Bruichladdich est la seule distillerie à mettre en bouteille son whisky sur l’île même. Bruichladdich est une distillerie écossaise fondée en 1881 par les frères Harvey et située en Écosse, sur la côte Nord-Ouest de l’île d’Islay, près de la ville de Port Charlotte. Jusqu’en 1994 et sa fermeture, Bruichladdich était une distillerie plutôt confidentielle et moins reconnue que ses consœurs de l’île D’Islay, à l’image de Laphroaig ou Ardbeg. |
| Marque | Bruichladdish |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Islay |
| % Alcool | 50% |
| Âge | 2012 ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Arômes floraux, géranium et fleur d’oranger. Notes d’orge maltée, de chocolat et d’agrumes |
| Bouche | Notes successives de confiture d’abricots, agrumes et vanille |
| Robe | Couleur paille |
| Finale | Iodée avec des notes de sucre d’orge |
