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Auchentoshan Three Wood - 43°
Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais vieilli dans trois types de fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de Xérès Oloroso puis des fûts de Pedro Ximénez ce qui lui apporte davantage de richesse et de douceur fruitée.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Auchentoshan |
|---|---|
| Description de la distillerie | Auchentoshan est la distillerie écossaise qui produit le single malt le plus emblématique des Lowlands. C’est une des rares distilleries d’Ecosse à pratiquer la triple distillation (un héritage du 19e siècle) dans des alambics de forme conique (classic pot still). Il y a donc un alambic intermédiaire et unique en son genre entre le wash still et le spirit still. |
| Marque | Auchentoshan |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Lowlands |
| % Alcool | 43% |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Cassis, sucre brun, orange, prune et raisin. |
| Bouche | Noisettes avec des notes de cannelle et de citron. Une douceur de caramel s'ajoute à la complexité de l'ensemble. |
| Robe | Dorée |
| Finale | Fraîche et fruitée, avec une longue douceur boisée. |
