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Arran Sauternes Finish - 50°
Arran The Sauternes Cask est un whisky original, qui a vieilli comme son nom l'indique en fût de Sauternes. La distillerie Arran est passée maître dans l’affinage de whiskies originaux regroupés sous la série Cask Finishes.
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Arran |
|---|---|
| Description de la distillerie | La distillerie de l'île d'Arran est à la fois moderne et traditionnelle. Respectueuse de l'environnement, Arran a fait des deux aigles qui survolent la distillerie le symbole de l'extrême pureté de ce site et l'emblème de la marque. Située au bord de la mer à flanc de montagne. La gamme, entièrement non-filtrée à froid et non tourbée, reflet cet état d'esprit et cette originalité. Arran est l'unique distillerie de whisky située sur l'île d'Arran en Écosse. Sise à Lochranza, elle a été fondée en 1995. Arran a une longue histoire dans le monde du whisky. Au milieu du XVIIIe siècle il existait près de cinquante distilleries sur l’île (la plupart clandestines), mais elles ont toutes fermé depuis. La création de la nouvelle distillerie en 1995renouvelle donc la tradition sur Arran. L’eau-de-vie qui y est produite a reçu l’appellation « whisky » en 1998. La distillerie possède 1 wash still et 1 spirit still. |
| Marque | Arran |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Île d'Arran |
| % Alcool | 50% |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Arômes de miel d'acacia, puis s'ouvre sur des notes d'abricots, de bananes et de poires. |
| Bouche | Douce mais coupée avec des épices chaudes. Le zeste de citron s'annonce avec un trait d'eau et une légère salinité joue avec le caractère doux. |
| Robe | Or intense |
| Finale | Orange de Séville, Sauternes et une once de miel dans une finale vive. |
