HMS Princessa Admiral Rodney - 40°
Puissance et prestige sont les maîtres mots de cette cuvée, élaborée sur la charmante île de Sainte-Lucie par la fameuse distillerie St. Lucia Distillers. Parmi la vingtaine de rhums élaborés par cette société, le rhum XO de la marque Admiral Rodney est une référence incontournable et compte parmi les meilleurs rhums de Sainte-Lucie. En effet, ce spiritueux est issu d’un assemblage de très vieux rhums dont le plus jeune a vieilli durant sept années et le plus vieux durant douze années, le tout en fûts de chêne ayant contenu différents bourbons.
ALCOOLS
| Type | Mélasse |
|---|---|
| Marque | Admiral Rodney |
| Pays | Sainte-Lucie |
| Nez | Empreint d'une belle complexité, le nez de ce XO est largement dominé par les effluves de cacao, de raisin sec et de bois précieux tel que le bois de santal. |
| Bouche | Attaque moelleuse qui révèle, au fur et à mesure de la dégustation, des arômes tout aussi gourmands tel que le caramel, la crème brûlée et la vanille. |
| Finale | Rhum persistant dont la finale réaffirme son large spectre aromatique. |
| % alcool | 40% |