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Millonario 10 ans - 40°
Les deux tiers de ce rhum Millonario 10 ans sont constitués de rhums ayant vieilli pendant 6 ans dans des fûts utilisés une fois seulement pour faire vieillir du bourbon à la distillerie Heaven Hill dans le Kentucky. Le tiers restant du blend a vieilli pendant 10 ans dans des fûts qui précédemment avaient contenu du sherry oloroso, le même type de fûts utilisés pour le murissement des rhums Millonario 15 ans et Millonario XO
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ALCOOLS
| Distillerie | Distillerie Millonario |
|---|---|
| Description de la distillerie | La distillerie est située au nord du Pérou depuis plus d’un siècle. En 2008 et 2009, ses rhums ont obtenu des récompenses internationales qui ont fait grimper la distillerie dans le milieu du rhum. Elle utilise de la mélasse provenant de terre volcanique et des anciens alambics écossais. La bouteille est habillée d’une paille tressée à la main qui est celle utilisée pour confectionner les célèbres chapeaux Panama. |
| Marque | Autres marques |
| Marque 2 | Millonario |
| Type | Mélasse |
| Spécificité | Traditionnel |
| Pays d'origine | Pérou |
| % Alcool | 40% |
| Âge | 10 ans ans |
| Nez | Il a un nez facile et jamais agressif. Les principaux arômes sont les oranges confites, le thé à la bergamote, la vanille et un soupçon de noix de cola. |
| Bouche | En bouche, il est plus léger et plus frais que les expressions plus anciennes: principalement le miel de châtaigne et d’acacia, les oranges et les citrons confits et les raisins secs. Légèrement cachés, mais toujours évidents, les noix, le chocolat, les prunes et les abricots. |
| Robe | Couleur chaude ambrée. |
| Finale | Seulement à la fin, une touche de poivre provenant de l'alcool devient juste perceptible. |
