Bielle 3 Ans - 41°
On reconnaît la marque Bielle à ce magnifique trois-mâts : il est sa signature, son logo. Il renvoie à l’imaginaire des pirates, auquel le rhum est intimement associé. Une époque tumultueuse, où l’on craignait de voir apparaître à l’horizon le sinistre pavillon noir…
ALCOOLS
| Distillerie | Maison Bielle |
|---|---|
| Description de la distillerie | La maison Bielle perpétue depuis la fin du XIXème siècle la vieille tradition antillaise de fabrication du rhum agricole. Cette distillerie est la seule unité de production de rhum des Caraïbes à satisfaire à la réglementation sur l’environnement. |
| Marque | Bielle |
| Type | Agricole |
| Conseil | Le rhum vieux Bielle 3 ans se déguste très bien en digestif, pour accompagner l'une des spécialités culinaires des Antilles comme un court bouillon de poisson frais ou encore un chaudage, un plat typiquement marie-galantais. |
| Pays d'origine | Guadeloupe |
| % Alcool | 41% |
| Nez | Eau de pluie, citron vert, citron jaune, canne fraîche et pâtissière |
| Bouche | Attaque gourmande et grasse, amandes effilés, mascarpone, cannelle, iodés, agrumes |
| Robe | Ambré |
| Finale | Grasse et épicé, meringué avec zest citron vert |