Clover Gin - 40°
Créé par un trio de soeurs, ce gin belge est distillé dans la région de Kalmthout. Tout comme la bouteille aux courbes élégantes et féminines, le mélange d’épices à base de trèfle, de lavande et de poivre donne à ce gin un goût exquis, suave, toute en délicatesse.
ALCOOLS
| Description de la distillerie | Une enfance passée à Kalmthouts entourée de landes et de verdure a eu une grande influence sur les trois sœurs Ickroth. En 2015, une recherche de huit mois pour un goût parfait a abouti à un gin botanique unique. Le nom du gin Clover vient de la nostalgie de l'odeur du trèfle dans les prairies environnantes, à travers lesquelles elles avaient l'habitude de monter leurs chevaux. Les trois feuilles du trèfle les représentent également en tant que sœurs : chacune un individu, mais lié par une tige. On pourrait aussi dire qu'il représente la sainte trinité ou même la chance, mais dans tous les cas, il se rapporte à quelque chose de délicat et d'espoir. |
|---|---|
| Marque | Clover |
| Type | London Dry |
| Spécificité | Contemporary Gin |
| Pays d'origine | Belgique |
| Pays d'origine | Belgique |
| % Alcool | 40% |
| Nez | Floral et frais. Rappelle les arômes de prairie au petit matin. |
| Bouche | Notes fraîches de cardamome,de graines de coriandre,de poivre noir et de lavande. |
| Robe | Transparente |
| Finale | Rafraichissante. |