Darroze Grands Assemblages 20 ans - 43°

Cépages : Baco - folle blanche - ugny blanc Sol : Sables fauves profonds et argilo-calcaires Vinification : Distillation traditionelle continue et alambic à double colonne Élevage : 20 ans minimum en fûts de chêne français, neufs et usagés Particularité : La maison darroze met ici ses talents de négociant-éleveur au service d'une gamme d'assemblage représentative à la fois de sa région et des différents styles d'armagnacs présents sur le marché. Vue : Robe marron d'inde Nez : Les notes fruitées fleurtent désormais avec les fruits cuits et les fruits secs, les épices se sont plus présentes. Bouche : 20 ans, la force de l’âge. cet armagnac est plein de vie et propose un beau caractère. déjà, l’alcool s’assouplit, les tanins s’affinent, les arômes se façonnent. Accords mets vins : Armagnac long et complexe. Température de service : 19° - 20° C